平成31年3月4日に、内日7町金子の竹村さんの敷地内にあるまち協のビニールハウスにサツマイモの種芋を植えました。
竹村さんの指導の下、等間隔に穴を開け、サツマイモの種芋を置いていきました。芽が出る方向を見極めて、出た芽が上に向かって伸びやすくするなど、コツを教わりながら、全部で60本程の種芋を植えました。
最後に水やりをしてからマルチで覆い、作業は終了しました。
ハウスの中は、さすがに暖かく、6月頃になると、茎がどんどん育ってくるので、今度は畑に植え替えるそうです。
来年度は、収穫する喜びに加えて、育てる喜びが体験できたらいいなと思っています。
自分たちで植えた作物を自分たちで収穫する一連のサイクルを体験できることが良い食育になりそうですね。
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